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Il vino è cultura, tradizione e innovazione

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12/10/2022
agricoltura, economia, ricerca

Anche i Georgofili bocciano (di nuovo) l’etichetta a semaforo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/22178

14/9/2022
alimentazione, legislazione

Il legislatore nazionale verso l’implementazione di un sistema agroalimentare basato sulla “filiera corta”

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/22166

7/9/2022
legislazione, agricoltura

Meglio non ufficializzare una etichetta volontaria europea, se è palesemente insoddisfacente

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20073

11/5/2022
legislazione, alimentazione

Qual è il “carbon footprint” delle attività zootecniche?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/17997

16/2/2022
zootecnia, ambiente

Il grande potenziale della cicoria

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/16976

26/1/2022
alimentazione, salute

Insetti alieni, salgono a oltre 1 miliardo i danni

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/16903

24/11/2021
agricoltura, ambiente

Etichettatura pasta, pomodoro, riso e latte: pronta la proroga al 2022 dell’obbligo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15888

10/11/2021
legislazione, alimentazione

U-label, l’etichetta elettronica di vino e spirits che anticipa di 2 anni la Ue

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15847

20/10/2021
legislazione, alimentazione

Med-Index: un sistema di etichettatura dei prodotti alimentari per promuovere l'adesione alla dieta mediterranea incoraggiando i produttori a realizzare prodotti alimentari più sani e sostenibili

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29/9/2021
legislazione, alimentazione

Brodo di dado per Napoleone a Waterloo

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22/9/2021
alimentazione, storia

Il salmone è (ancora) un pesce?

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21/7/2021
alimentazione

Clima di attesa sul biologico e dubbi sulla legittimazione commerciale del biodinamico

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15689

23/6/2021
agricoltura, ambiente

Tea Bag Index (TBI-Indice della bustina di tè)

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15668

9/6/2021
agricoltura

Al Colosseo torna l’olio extravergine degli antichi romani

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2/6/2021
alimentazione

Sicurezza alimentare: un algoritmo semplifica le procedure di controllo sul cibo

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14/4/2021
salute, alimentazione

Polpa di gambero fatta con carne di maiale: lo rivela un'inchiesta del “Guardian”

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24/3/2021
salute, alimentazione

Lobby anti-alcol e vino: il possibile ruolo (a favore del vino) della sostenibilità

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17/2/2021
agricoltura, alimentazione, salute

L’autenticità della pasta è garantita con la spettroscopia infrarossa

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17/2/2021
alimentazione, ricerca

Etichette anti-cancro su bevande e cibi, l'Ue prepara il piano per il 2022-23

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10/2/2021
salute, alimentazione