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Come migliorare l’approccio al tema cibo/ambiente

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7/2/2024
ambiente, agricoltura, alimentazione

Il sesso nella forma dell’uovo

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17/1/2024
ricerca, agricoltura

COP 28: facciamo un bilancio

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10/1/2024
ambiente, agricoltura

Ricette e brevetti

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22/11/2023
alimentazione, storia

Capitano Ultimo incontra i Georgofili trent’anni dopo

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10/5/2023
storia

“Contributo dei prodotti di origine animale per una dieta salutare” * (Sintesi sul documento FAO, 2023)

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3/5/2023
alimentazione

Lorenzo Pignotti e il mondo dei campi

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26/4/2023
agricoltura, storia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 2: La cucina del “far da sé” nel pluralismo alimentare

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22/3/2023
alimentazione, storia

Piante spontanee figlie della Terra

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8/3/2023
agricoltura, ambiente

Per le vacche canti a voce altissima

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22/2/2023
zootecnia

Cambiamento climatico, il contributo dell’agricoltura tradizionale

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15/2/2023
agricoltura, ambiente

Pillole di biochimica in versi – Parte II

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15/2/2023

Cibi e bevande in casa Medici

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1/2/2023
storia, alimentazione

Il carrubo è l’uomo. Memoria, storia e storie attorno a un albero emblematico

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30/11/2022
agricoltura, ambiente

Relazione finale e raccomandazioni della Conferenza internazionale sulla forestazione

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9/11/2022
ambiente

Prezzemolo, Giacomo Puccini aveva ragione

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12/10/2022
alimentazione, salute

Arriva la birra a base di amaranto

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22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

“Le nostre risorse al servizio del territorio”. Intervista a Luigi Salvadori, Presidente della Fondazione CR Firenze

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23/2/2022
ambiente

Non nuovi ma novel

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16/2/2022
alimentazione, società

Il nuovo rapporto della FAO sulle risorse idriche e del suolo traccia un quadro allarmante

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15/12/2021
agricoltura, ambiente