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Dialoghi su alimentazione e salute: "Longevità, la dieta mediterranea come strategia vincente"

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17/12/2025
alimentazione, ricerca

Microbiota, alimentazione e nutrizione: 5 – Microbiota e alimentazione urbana industriale

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10/12/2025
alimentazione

Microbiota, alimentazione e nutrizione: 3 – Microbiota umano in evoluzione

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26/11/2025
alimentazione

Le produzioni agricole animali sono destinate ad aumentare nei prossimi dieci anni

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12/11/2025
ambiente, agricoltura, alimentazione

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: La direttiva UE sul monitoraggio e la resilienza del suolo

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5/11/2025
ambiente, agricoltura

Pane, focacce, pizze e origine dell’agricoltura

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22/10/2025
alimentazione, storia

Un esempio ancestrale di conoscenza: il leccio produttore di ghiande dolci

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22/10/2025
ambiente, agricoltura, alimentazione

Lievito, nostro antenato

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15/10/2025
alimentazione, ricerca

Dichiarazione dell’UEAA sul Regolamento NGT

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15/10/2025
agricoltura, ricerca

Dialoghi su Agroindustria: “I cibi ultra-processati: nemici invisibili sulla nostra tavola?”

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8/10/2025
alimentazione, ricerca, salute

Siamo ciò che hanno mangiato i nostri antenati

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1/10/2025
alimentazione, storia

Umami, una genetica della gastronomia

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24/9/2025
alimentazione

Insetti in alimentazione animale: possono aiutare come antimicrobici che non generano resistenza acquisita?

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24/9/2025
zootecnia

Dialoghi su Agroindustria: “La microbiologia alimentare oggi: garanzia di sicurezza, innovazione e sostenibilità”

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10/9/2025
alimentazione, ricerca

Aglio, dalla cucina alla farmacia

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10/9/2025
alimentazione, salute

Frattaglie, pet food e la regola del Gattopardo

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3/9/2025
alimentazione

I farmaci antiobesità e il futuro del settore lattiero-caseario dell’industria alimentare

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3/9/2025
alimentazione, salute

Il nuovo Rapporto della FAO sullo stato della sicurezza alimentare nel mondo

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3/9/2025
alimentazione, agricoltura

Sostituti vegetali del latte: rischio nutrizionale ed errore culturale

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23/7/2025
alimentazione, ricerca, salute

Demenziale abbandono della dieta mediterranea

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16/7/2025
alimentazione, storia