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Ortofrutta, sarà un 2023 di resistenza

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18/1/2023
agricoltura, economia

Cucina italiana, ancora un po’ medievale

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26/10/2022
alimentazione, storia

In questi anni, con il dimetoato, abbiamo eliminato più mosche dell’olivo o più nemici naturali della mosca?

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5/10/2022
agricoltura, ambiente

Risollevare l’agricoltura? Dalla politica, soltanto vaghe promesse pre-elettorali.

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21/9/2022
legislazione, agricoltura

Premio "Prof.ssa Annamaria Vercesi” per tesi di laurea magistrale inerenti la protezione delle piante

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7/9/2022
agricoltura

Uno stress idrico quasi permanente

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27/7/2022
agricoltura, ambiente

Ricerca e innovazione per la sostenibilità

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27/7/2022
agricoltura, ambiente

Green Deal, non è tutto verde quello che luccica

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29/6/2022
agricoltura, ambiente

I funghi e il microbiota, “organo dimenticato”

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15/6/2022
alimentazione, salute

Attività biologica del suolo: le conoscenze attuali partendo dalle sette domande di Waksman

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11/5/2022
agricoltura, ambiente

Emergenza climatica e sostenibilità: le “colpe” degli allevamenti animali

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30/3/2022
ambiente, zootecnia

Dibattito sulla transizione ecologica: piantare più alberi immaginando una loro “consapevole” risposta adattiva

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16/3/2022
ambiente, ricerca

Produzione e sostenibilità non sono percorsi antitetici

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2/3/2022
agricoltura, ambiente

Una vorace coccinella ghiotta di afidi

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16/2/2022
ambiente

Ai Romani piaceva l’umami del “garum”, antenato della colatura di alici

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12/1/2022
alimentazione, storia

Come trovare mille miliardi di alberi e dove piantarli

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10/11/2021
ambiente

Boom dei costi e crisi delle frutta: non differibile la resa dei conti con la GDO

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3/11/2021
economia

Affumicatura, innovazione di un gusto antico

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27/10/2021
alimentazione, storia

Gli allevamenti di bovine da latte e il raggiungimento delle “net zero carbon emissions”

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20/10/2021
zootecnia, ambiente

Cocomero: così è (se vi pare)

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9/6/2021
alimentazione, salute