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Ortofrutta uguale benessere? Sembra scontato ma non lo è. I limiti della commodity.

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30/6/2021
economia

La via italiana alla soia sostenibile

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21/4/2021
agricoltura, ambiente

Le proteine vegetali verso 10 anni di corsa ai consumi

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21/4/2021
alimentazione, società

Il cavolo rosso potrebbe essere la chiave per sviluppare un colorante alimentare blu ciano naturale

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21/4/2021
ricerca

Le api danno spettacolo in teatro

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25/11/2020
ambiente

Presentazione del volume “Mosaico della Felicità. Biodiversità tra Scienza, Arte e Poesia"

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11/11/2020
scienza

Senza grassi, glutine o zuccheri: il cibo «Free From» vale 6,9 miliardi

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14/10/2020
alimentazione

Dalla Meccanizzazione Agricola allo SmartFarming

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7/10/2020
agricoltura

La Biblioteca dei Georgofili nel Mondo. Una breve nota storica

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10/6/2020
storia, agricoltura

Dantedì: il sommo poeta e l’agricoltura del suo tempo, da una conferenza di Giovanni Cherubini

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1/4/2020
storia, agricoltura

Lo spessore della storia. I Georgofili e la conoscenza del mondo.

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19/6/2019
storia agricoltura

‘Biodiversità’: espressione massima della interconnessione fra Scienza, Arte e Poesia

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17/4/2019
ambiente

Paparazzi del piatto e pornografia alimentare

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30/1/2019
alimentazione società

E se ti dico artigianato artistico?

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21/12/2016

Contoterzismo in agricoltura: convegno nazionale ai Georgofili

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9/11/2016
agricoltura

Nanotecnologie in tavola

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13/7/2016
alimentazione ricerca

Da Firenze 1838 a Milano 2015: agricoltura, industria e artigianato che si incontrano

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14/10/2015
storia

Boschi toscani e legname da lavoro. Per quale industria e per quali mercati?

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23/4/2014
agricoltura economia

Albero cosmico, simbolo universale tra uomo e spiritualità

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11/12/2013
agricoltura storia

“Il pino domestico”

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20/11/2013
agricoltura ambiente