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Ortofrutta con le spalle al muro

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10/1/2024
agricoltura, economia

Irrigare con acqua desalinizzata

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10/1/2024
ambiente, agricoltura

Agricoltura e Letteratura

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1/11/2023
agricoltura, società, storia

Quando l’olio di oliva cambiò la storia dell’Uomo

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25/10/2023
storia

Agricoltura e cinema

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Rachel Carson (1907-1962), la biologa americana che ci ha fatto capire per sempre il modo in cui l’umanità deve confrontarsi con il mondo naturale

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20/9/2023
ambiente

Pizza a mille euro: status symbol, non cucina!

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12/7/2023
alimentazione, società

Pomodoro, rosso come la passione

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12/7/2023
alimentazione, storia

Effetto-alluvione, consumi bassi e prezzi alti per la frutta

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7/6/2023
agricoltura, economia

La lotta contro le mafie

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31/5/2023
storia

La transumanza tra passato, presente e futuro

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12/4/2023
agricoltura, ambiente

Il carrubo è l’uomo. Memoria, storia e storie attorno a un albero emblematico

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30/11/2022
agricoltura, ambiente

Il vino è cultura, tradizione e innovazione

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12/10/2022
agricoltura, economia, ricerca

Un alimento colorato è bello ma…è anche buono e naturale?

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28/9/2022
alimentazione, salute

Mangeremo il Grillo parlante di Pinocchio?

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27/7/2022
alimentazione, ambiente

Uno stress idrico quasi permanente

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27/7/2022
agricoltura, ambiente

I Georgofili e la memoria

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23/3/2022

Caviale, kiwi e chiocciole: i nuovi confini del made in Italy in agricoltura

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10/11/2021
agricoltura, ambiente

Boom dei costi e crisi delle frutta: non differibile la resa dei conti con la GDO

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3/11/2021
economia

Assaggi di frutta, di verdura e cenni di botanica nell’universo dantesco illustrati dal famoso Georgofilo e Accademico della Crusca Ottaviano Targioni Tozzetti (1755-1829)

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13/10/2021
alimentazione, storia