112 risultati trovati in 0.03 secondi

Frumento, conosciamolo meglio

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28569

1/11/2023
alimentazione, agricoltura, storia

Uva e ampeloterapia

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28529

27/9/2023
alimentazione, salute

Aglio, declino di un aroma culturale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28515

13/9/2023
alimentazione, società

I fagioli di Papa Clemente VII e la saggezza teogastronomica

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28470

21/6/2023
alimentazione, storia

Mais antichi per nuove polente

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28461

14/6/2023
alimentazione

Piante spontanee figlie della Terra

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/25343

8/3/2023
agricoltura, ambiente

“I Maccheroni di Casanova” in libreria

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/25299

1/2/2023
alimentazione, storia

Il prosciutto cotto è sempre un prosciutto?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23247

23/11/2022
alimentazione

Il castagno, conoscerlo per tutelarlo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23205

19/10/2022
agricoltura, ambiente

Carne di roditori, ritorno al futuro?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/22168

7/9/2022
alimentazione

Spezie, a qualcuno piace caldo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21152

20/7/2022
alimentazione, salute

Dalla Sicilia un prodotto che unisce passato e futuro: la manna delle Madonie

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/16985

2/2/2022
ambiente

Ai Romani piaceva l’umami del “garum”, antenato della colatura di alici

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/16961

12/1/2022
alimentazione, storia

Castagne e fertilità umana

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15805

29/9/2021
alimentazione, salute

Le insalate. Virtù delle regine dell’estate

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15751

28/7/2021
alimentazione

L’Aurora dell’Etna e l’Oro blu

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15678

16/6/2021
ambiente

Al Colosseo torna l’olio extravergine degli antichi romani

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15663

2/6/2021
alimentazione

Lo storico problema dell’alimentazione: la sicurezza degli approvvigionamenti, la food sovereignty e la nuova agricoltura

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15528

31/3/2021
agricoltura, economia

Dante Alighieri a tavola

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15409

27/1/2021
storia, alimentazione

Scoperto e identificato l’olio di oliva più antico del mondo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15376

23/12/2020
storia