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Apre a Tel Aviv il primo ristorante al mondo a proporre carne coltivata in laboratorio

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2/12/2020
alimentazione, ricerca

Parigi, una fattoria metropolitana con vista Eiffel

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14/10/2020
ambiente. agricoltura

Street Food: opportunità e pericoli

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15/7/2020
alimentazione

Fase 2: arriva siepe anti-contagio per i ristoranti

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27/5/2020
ambiente, salute

I cittadini europei aiutino a ridurre le eccedenze di carne, patate e formaggio

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13/5/2020
alimentazione, economia

Non dimenticate l'agricoltura, servizio essenziale

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15/4/2020
agricoltura, economia

Chef a 32 stelle e prodotti tipici

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20/11/2019
gastronomia, cucina

Boom doggy bag, in un anno utilizzati 35mila contenitori

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6/11/2019
ambiente, alimentazione

Vertical farm a Milano e nel mondo

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30/10/2019
agricoltura, ricerca

Elaiogastronomia: l’arte culinaria associata alla conoscenza degli oli extra vergine di oliva e del loro corretto abbinamento con le pietanze

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Doggy bag anti spreco

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11/9/2019
alimentazione, ambiente

Il falso pesce Made in Italy

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24/7/2019

Vino in lattina?

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12/6/2019
alimentazione

Invenzione delle patate fritte

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29/5/2019
alimentazione storia

L'indimenticabile bomba ai Georgofili

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22/5/2019
storia

Leggende metropolitane

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3/4/2019
alimentazione

Profumo di ristorante

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13/3/2019
alimentazione

Alimenti non italiani sofisticati e dannosi

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20/2/2019
alimentazione

Paparazzi del piatto e pornografia alimentare

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30/1/2019
alimentazione società

Commercio elettronico e sicurezza alimentare

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16/5/2018
alimentazione legislazione