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Insetti commestibili: utilità e neofobia alimentare

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31/5/2023
alimentazione, società

Criticità estrema

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31/5/2023
ambiente, agricoltura

Il pensiero unico del catastrofismo distoglie dalla tutela del Pianeta

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17/5/2023
scienza

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 9: Cucina sostenibile nel cambiamento climatico, questione aperta

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10/5/2023
alimentazione, ambiente

Capitano Ultimo incontra i Georgofili trent’anni dopo

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10/5/2023
storia

Ancora sul mito per cui le attività zootecniche inquinano pesantemente e competono con l’uomo per l’alimentazione

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10/5/2023
alimentazione, ambiente, zootecnia

Energia in agricoltura

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15/3/2023
agricoltura, ambiente

Virtanen e il “solar food”, cibo del futuro

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15/2/2023

Un Bias nell’algoritmo del Nutriscore minaccia la dieta Mediterranea?

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8/2/2023
alimentazione

Ecco come sarà il futuro dell'agricoltura

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8/2/2023
agricoltura, ricerca

Insetticoltura: sicurezza, ambiente e virus

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19/10/2022
alimentazione, salute

La carenza di zolfo e le sue conseguenze sulle disponibilità alimentari a livello globale

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5/10/2022
ambiente

Il metano prodotto dagli allevamenti di bovini: il principale responsabile del riscaldamento globale?

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21/9/2022
ambiente, zootecnia

Il bene prezioso dell’acqua

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21/9/2022
ambiente, agricoltura

Andando al nòcciolo, anzi al nocciòlo

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6/7/2022
agricoltura

Varietà resilienti per il contrasto ai cambiamenti climatici

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11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

Sottoprodotti del latte per un abbigliamento sostenibile

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27/4/2022
ricerca, ambiente

Impatto ambientale dei sistemi di cottura casalinghi

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30/3/2022
ambiente

Bando per l’assegnazione dei Premi Gian Paolo Tosoni “L’Agricoltura del futuro – Legislazione, Fisco, Tecnica e Ambiente”

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23/3/2022
agricoltura, ambiente

Un’agricoltura produttiva, competitiva, sostenibile e remunerativa: si può.

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23/3/2022
agricoltura, ambiente, ricerca, economia