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Vigna e Olivo: tra innovazione e sostenibilità

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8/3/2017

La riconoscibilità dei prodotti zootecnici di qualità

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28/9/2016
alimentazione ricerca

I marchi di qualità dei prodotti di origine animale

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25/5/2016
alimentazione

Cacao, una droga antica che combatte “malattie” moderne

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30/3/2016
alimentazione, storia

Canapa: presente e futuro prossimo

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20/1/2016
agricoltura

Conservazione degli alimenti in atmosfera modificata: alcuni spunti di riflessione

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23/12/2015
alimentazione ricerca

Utilizzo completo e responsabile del frutto dell’oliva

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3/6/2015
agricoltura ricerca

Il melograno: potenziale coltura industriale con valenza nutraceutica

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28/1/2015
agricoltura

L'ortaggio dei faraoni ha buone prospettive per la produzione in quarta gamma

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8/10/2014
alimentazione

UK: in arrivo dal Canada 2.000 litri di succo di pomodoro viola OGM per essere testati

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29/1/2014
agricoltura ricerca alimentazione

Il cibo bio piace per le aspettative create

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3/7/2013
alimentazione

Alimenti funzionali di origine animale

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Bari, 27/6/2013
alimentazione

Il carciofo, alimento e medicinale

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22/5/2013
alimentazione

Il Pecorino: il successo di un vino di origine ancestrale

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14/3/2012
alimentazione viticoltura

“Realtomato”, il pomodoro anticancro

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25/1/2012
ricerca alimentazione

Lo strano caso degli alchil-esteri

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9/3/2011
alimentazione