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Elaiogastronomia: l’arte culinaria associata alla conoscenza degli oli extra vergine di oliva e del loro corretto abbinamento con le pietanze

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

La birra artigianale è in crescita

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10/7/2019
alimentazione, agricoltura, economia

Ortofrutta: i protagonisti ci sono, manca la politica

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6/2/2019
economia

Paparazzi del piatto e pornografia alimentare

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30/1/2019
alimentazione società

Le piante e la cosmetologia

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23/5/2018
storia

Il sapore della temperatura

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2/5/2018
alimentazione

Il grande libro del Vermouth di Torino

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18/4/2018
storia alimentazione

Processi innovativi per la valorizzazione alimentare delle biomasse

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4/4/2018
agricoltura ricerca

Il tabacco in tavola

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22/11/2017
alimentazione

Le piante da profumo nella tradizione italiana

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25/10/2017
storia

Romeo e i nuovi animali da compagnia

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10/5/2017
ambiente

Brodo di carne: ritorno al futuro

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29/3/2017
alimentazione

Brodo di carne: ritorno al futuro

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21/12/2016
alimentazione storia

Metrologia e rischi alimentari emergenti

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2/11/2016
alimentazione

Le piante in città

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14/9/2016
ambiente

E’ primavera, attenti alla sicurezza nell’uso delle macchine

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13/4/2016
agricoltura

Iniziativa di beneficenza patrocinata dai Georgofili

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3/2/2016

Russia: diffusa la lista dei prodotti che dal 1 gennaio non si potranno importare dalla Turchia

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9/12/2015
economia

Percezioni sensoriali e profumi dell’olio extravergine d’oliva toscano

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11/11/2015
alimentazione agricoltura

La storia della spezia più amata del mondo

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29/4/2015
storia alimentazione