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Alimenti a base di cereali: pericolosi o benefici ?

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Accademia dei Georgofili, Firenze (in presenza e on-line), 3/10/2023

Ortofrutta, allerta prezzi? No, allerta costi

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28497

19/7/2023
alimentazione, economia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28430

24/5/2023
alimentazione, società

Lorenzo Pignotti e il mondo dei campi

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/27397

26/4/2023
agricoltura, storia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 3: Gli italiani cucinano sempre meno

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/26368

29/3/2023
alimentazione, storia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 2: La cucina del “far da sé” nel pluralismo alimentare

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/26357

22/3/2023
alimentazione, storia

Pillole di biochimica in versi – Parte VII

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/26359

22/3/2023

La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 1: Da regionale a nazionale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/25347

15/3/2023
alimentazione

Il futuro di antiche paste tradizionali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/25342

8/3/2023
alimentazione, storia

L’insetto è servito!

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/25329

1/3/2023
alimentazione

Patate: la fortuna di Antoine Augustin Parmentier in Italia

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/25332

1/3/2023
alimentazione

Pillole di biochimica in versi – Parte II

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/25318

15/2/2023

Profilo ambientale di una nuova pasta fresca ad alto tenore di amilosio e basso indice glicemico

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30/11/2022
alimentazione, salute, ricerca

Neuroni che si illuminano alla vista del cibo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23255

30/11/2022
alimentazione, salute

Cereali, ieri oggi e domani

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23238

16/11/2022
alimentazione, storia

Il Ministero della Sovranità Alimentare: le tante sfide oltre il nome

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9/11/2022
agricoltura, ambiente, alimentazione

Qualità e risparmio energetico: l’attuale frontiera per i frantoi oleari di ultima generazione

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23221

2/11/2022
agricoltura, alimentazione

Con Giorgia cosa cambierà?

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5/10/2022
legislazione, agricoltura

Il ruolo dei frantoiani in un nuovo piano per l’olivicoltura

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20/7/2022
agricoltura, economia

Localismo alimentare, fenomeno di élite

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21137

6/7/2022
alimentazione