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Bucce di frutta, dallo spreco a nuovi farmaci

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8/10/2025
alimentazione, ricerca

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: Le conseguenze delle recenti e ripetute catastrofiche alluvioni

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1/10/2025
ambiente, agricoltura

Siamo ciò che hanno mangiato i nostri antenati

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1/10/2025
alimentazione, storia

Il territorio, questo sconosciuto: il caso dell’uva da tavola

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1/10/2025
agricoltura

Dialoghi sulle biotecnologie: “Il contributo delle Tecnologie di Evoluzione Assistita per il miglioramento genetico di caratteri qualitativi della patata”

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17/9/2025
agricoltura, ricerca

Biodiversità e terroir del luppolo in Italia: dalle popolazioni spontanee alle nuove prospettive di filiera

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17/9/2025
agricoltura, ricerca

Dalla curiosità botanica alla tecnologia agricola del futuro: l’apomissia

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10/9/2025
agricoltura, ricerca

Aglio, dalla cucina alla farmacia

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10/9/2025
alimentazione, salute

Dialoghi su Agroindustria: “La microbiologia alimentare oggi: garanzia di sicurezza, innovazione e sostenibilità”

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10/9/2025
alimentazione, ricerca

Aggiornato l’elenco delle specie esotiche invasive di rilevanza unionale

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3/9/2025
ambiente, agricoltura

Sostituti vegetali del latte: rischio nutrizionale ed errore culturale

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23/7/2025
alimentazione, ricerca, salute

Demenziale abbandono della dieta mediterranea

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16/7/2025
alimentazione, storia

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: Suolo e rischio alimentare

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2/7/2025
ambiente, agricoltura

Alimentazione di precisione anche per l’uomo

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18/6/2025
alimentazione, storia

Dialoghi sulle biotecnologie: “Il miglioramento genetico degli agrumi, anche attraverso il contributo delle Tecnologie di Evoluzione Assistita”

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18/6/2025
agricoltura, ricerca

Se fare l’agricoltore è un lavoro troppo stressante

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4/6/2025
agricoltura, salute

Più competitività e apertura alle innovazioni per il settore vitivinicolo italiano

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14/5/2025
agricoltura, economia

Il fumo inalato o ingerito: l’effetto sulla salute umana del fumo di tabacco e degli alimenti affumicati (2° parte)

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14/5/2025
alimentazione, storia, salute

Cento anni fa nasceva il tramezzino, anticipatore del “food design”

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7/5/2025
alimentazione, storia

L’ Europa oggi: scelte politiche e ruolo della PAC

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30/4/2025
economia, politica