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Agricoltura ed economia

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27/9/2023
agricoltura, economia

Scambi e contaminazioni dal mondo nella cucina italiana

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19/7/2023
alimentazione, società

Pan di seta, il futuro del passato

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28/6/2023
ambiente, alimentazione

Criticità estrema

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31/5/2023
ambiente, agricoltura

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

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24/5/2023
alimentazione, società

Olivicoltura, elaiotecnica e miglioramento genetico all’inaugurazione dell’anno accademico dell’UNASA

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24/5/2023
ricerca, agricoltura

Il pensiero unico del catastrofismo distoglie dalla tutela del Pianeta

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17/5/2023
scienza

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 9: Cucina sostenibile nel cambiamento climatico, questione aperta

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10/5/2023
alimentazione, ambiente

La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 7: Cucina italiana e cucine etniche

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26/4/2023
alimentazione

Il contributo degli insetti alla produzione di lipidi

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29/3/2023
alimentazione, ambiente, salute

Ecco come sarà il futuro dell'agricoltura

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8/2/2023
agricoltura, ricerca

Inflazione: la cura nella produttività agricola

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14/12/2022
agricoltura, economia

Lotta alle specie dannose nel rispetto dell'ambiente

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7/12/2022
ricerca, agricoltura, ambiente

Chimica Verde per la rigenerazione del suolo

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Firenze - Accademia dei Georgofili, 5/12/2022

Ancora troppe lacune nella difesa dalla mosca delle olive

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9/11/2022
agricoltura, ambiente

Il Ministero della Sovranità Alimentare: le tante sfide oltre il nome

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9/11/2022
agricoltura, ambiente, alimentazione

Alimentazione, fattore chiave per una stalla competitiva

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2/11/2022
zootecnia

Il vino è cultura, tradizione e innovazione

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12/10/2022
agricoltura, economia, ricerca

Un alimento colorato è bello ma…è anche buono e naturale?

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28/9/2022
alimentazione, salute

La lezione dello Sri Lanka per Farm to Fork

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14/9/2022
agricoltura, ambiente