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Nuovi ceppi di lieviti panari alleati della nostra salute

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8/12/2021
ricerca, alimentazione, salute

Innovazione e agricoltura, il diradamento del melo attraverso il remote sensing

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3/11/2021
agricoltura, ambiente

Alla fiera TUTTOFOOD le novità sulle tavole del post Covid

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3/11/2021
alimentazione, società

Scarti di mele piemontesi diventano cosmetici grazie ai Fondi Europei

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20/10/2021
ricerca, agricoltura

Varietà di mela a polpa rossa i prossimi "functional food"?

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1/9/2021
alimentazione, ricerca

Ciliegie in Giappone vendute a 226 euro l'una

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14/7/2021
alimentazione, società

“Armati di scienza”, l’ultimo libro di Elena Cattaneo

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7/7/2021
ricerca, agricoltura

Ortofrutta uguale benessere? Sembra scontato ma non lo è. I limiti della commodity.

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30/6/2021
economia

Clima di attesa sul biologico e dubbi sulla legittimazione commerciale del biodinamico

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23/6/2021
agricoltura, ambiente

Il ghiaccio contro le gelate

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26/5/2021
agricoltura

La riscoperta dei frutti antichi resistenti ai cambiamenti climatici

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26/5/2021
agricoltura, ambiente

La torta di mele e l'ape solitaria, così sapore e ambiente vanno a braccetto

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19/5/2021
ambiente

In memoria di Adriano

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17/3/2021
zootecnia

Gli scienziati aprono la strada alla produzione di frutti "dietetici"

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3/3/2021
alimentazione, ricerca

Mangiare mele rende più intelligenti?

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24/2/2021
alimetazione, salute

La scelta dell’albero di Natale

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16/12/2020
ambiente

Gli insetti nella Divina Commedia

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9/12/2020
ambiente

Le castagne aiutano a recuperare dopo un'influenza

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25/11/2020
salute, alimentazione

Nutrizione e Alimentazione degli Animali in Produzione Zootecnica

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18/11/2020
zootecnia

Se i mirtilli stimolano il sistema immunitario dei polli, possono difendere anche noi?

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4/11/2020
alimentazione, salute