51 risultati trovati in 0.01 secondi

Le proteine vegetali verso 10 anni di corsa ai consumi

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15576

21/4/2021
alimentazione, società

Bistecche sintetiche : quale sostenibilità energetica e ambientale?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15557

14/4/2021
alimentazione, ricerca

Sicurezza alimentare: un algoritmo semplifica le procedure di controllo sul cibo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15566

14/4/2021
salute, alimentazione

La straordinaria biodiversità di lieviti e batteri lattici autoctoni del pane toscano DOP

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15474

3/3/2021
salute, alimentazione

Il futuro del pane: lieviti selezionati e farine speciali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15301

11/11/2020
alimentazione, ricerca

"Craccato" il codice genetico umano, produce proteine mai viste

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14949

15/4/2020
ricerca

Idrossitirosolo e tirosolo: molecole bioattive dell’olio di oliva presenti anche nel vino grazie ai microrganismi

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14901

25/3/2020
ricerca, alimentazione, salute

Gli scarti dei broccoli come antimicrobici nella dieta dei polli da carne

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14875

11/3/2020
zootecnia

Sangue vegetale nelle imitazioni della carne

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14773

22/1/2020
alimentazione, salute, ricerca

L'innovazione in bottiglia

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13614

9/10/2019
alimentazione, ricerca, salute

Microbiota e fitoestrogeni

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13587

25/9/2019
ricerca, alimentazione, salute

Antibiotici banditi in alimentazione animale e salute dell’intestino

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/12372

7/5/2019
alimentazione ricerca

Valorizzazione salutistica dei prodotti agroalimentari

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/11301

20/3/2019
alimentazione ricerca

Diversità microbica e complessità dei vini naturali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/11254

20/2/2019
alimentazione

Ruolo delle tecnologie e dell’Enologo nella produzione dei vini naturali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/10197

16/1/2019
alimentazione

Il cacao in Toscana

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/9082

Firenze, 15/11/2018

Anche la birra subirà i cambiamenti climatici

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/9066

24/10/2018
alimentazione ambiente

Processi innovativi per la valorizzazione alimentare delle biomasse

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/6747

4/4/2018
agricoltura ricerca

Aceto di oliva: un possibile nuovo prodotto dalle acque di vegetazione

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4466

11/10/2017
ricerca

Verso l’enologia 4.0: l’innovazione per il remuage

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4352

12/7/2017
ricerca