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Funghi, “meretrici” in cucina fino all’Ottocento

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23/10/2019
alimentazione, storia

In memoria del Prof. Ottone Ferro

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25/9/2019
agricoltura, ricerca

I Georgofili e il rapporto tra Granducato di Toscana e Stati Uniti nell’Ottocento

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24/7/2019
storia

Catalogata la miscellanea di Enrico Avanzi all’Università di Pisa

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6/2/2019
storia ricerca

Non basta la coscienza ambientale. Non c’è cambiamento senza conoscenza

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19/12/2018
ricerca

Di alberi, uomini e linguaggi Spelacchiati

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12/12/2018
ambiente

Come preparare una chicchera di “cioccolata analettica”

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17/10/2018
storia alimentazione

La produzione globale di alimenti e le esigenze nutritive della popolazione umana

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17/10/2018
ricerca agricoltura

I misteriosi cerchi di pietra di Lampedusa

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19/9/2018
storia

Un fantomatico Punteruolo, dannoso alle palme da datteri in Liguria nell’800

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18/4/2018
ambiente

La cucina di Federico II

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6/9/2017
storia

Le trasformazioni del paesaggio e il verde urbano

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10/5/2017
ambiente

Il vino ha un tavolo con tre Ministeri, l’ICE e tutto il sistema. L’ortofrutta niente. Ma forse c’è un perché …

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26/4/2017
economia

Giappone: ottenuti pomodori senza semi, non hanno bisogno di impollinazione

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19/4/2017
agricoltura ricerca

Un grido di allarme: cosa si insegna nelle nostre scuole?

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8/2/2017

Oltre gli OGM

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1/6/2016
agricoltura ricerca

Uomini che amano le piante

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19/11/2014
agricoltura ricerca storia

Jean Charles Léonard Sismondi: Consigli agli agricoltori toscani e nostalgia della terra natia

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18/6/2014
storia

Orizzonti del linguaggio

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28/5/2014

Cosimo Ridolfi e il perfezionamento dell’arte agraria

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16/10/2013
storia agricoltura