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Effetto-alluvione, consumi bassi e prezzi alti per la frutta

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7/6/2023
agricoltura, economia

Criticità estrema

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31/5/2023
ambiente, agricoltura

Cosa resterà della fruit valley romagnola?

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24/5/2023
ambiente, agricoltura

Un coleottero di bocca buona

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24/5/2023
ambiente

Ancora sul mito per cui le attività zootecniche inquinano pesantemente e competono con l’uomo per l’alimentazione

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10/5/2023
alimentazione, ambiente, zootecnia

Progetto “Epiresistenze”: un approccio innovativo per una problematica fitosanitaria emergente

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12/4/2023
agricoltura, ambiente

Cardi e carciofi nel terzo volume sui PAT toscani

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12/4/2023
alimentazione, storia

Il contributo degli insetti alla produzione di lipidi

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29/3/2023
alimentazione, ambiente, salute

Il futuro di antiche paste tradizionali

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8/3/2023
alimentazione, storia

Non lasciamo(ci) la pelle!

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22/2/2023
zootecnia, alimentazione

Cibi e bevande in casa Medici

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1/2/2023
storia, alimentazione

Mostra: "Terra – La nascita dell’opera di Andrea Roggi"

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Firenze - Accademia dei Georgofili, 18/1/2023

“Terra”, mostra di Andrea Roggi all’Accademia dei Georgofili

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11/1/2023
arte

March Bloch e il problema della marmellata

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14/12/2022
alimentazione, storia

Il prosciutto cotto è sempre un prosciutto?

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23/11/2022
alimentazione

Tradizione e innovazione possono coesistere, parola di agricoltore

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23244

23/11/2022
agricoltura, ambiente

Ortofrutta, appunti per il nuovo ministro Lollobrigida

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23/11/2022
agricoltura, economia

I noccioli dei datteri di palma difendono dalle micotossine

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16/11/2022
ricerca

Qualità e risparmio energetico: l’attuale frontiera per i frantoi oleari di ultima generazione

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2/11/2022
agricoltura, alimentazione

Zucchero: dalla quantità alla qualità gustativa

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2/11/2022
alimentazione