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Riso al latte per le galline della duchessa

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20/3/2024
alimentazione, storia

La voce dei trattori e la voce delle campagne

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28/2/2024
agricoltura, ambiente, economia

Come migliorare l’approccio al tema cibo/ambiente

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7/2/2024
ambiente, agricoltura, alimentazione

Il patto di libero scambio Europa-Sudamerica si è perso nei dubbi su agroalimentare e foreste

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29680

7/2/2024
agricoltura, economia

Rabbia verde, trattori in marcia

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31/1/2024
agricoltura, economia

Non bastava la carne “coltivata”, presto arriva anche il latte sintetico

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24/1/2024
alimentazione, salute

Dieci punti fermi sui cibi artificiali

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20/12/2023
alimentazione, salute

Metabolomica del formaggio di montagna

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13/12/2023
alimentazione, salute

Il riscaldamento globale, le emissioni di gas serra da parte dei bovini e la sostenibilità della produzione di latte

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8/11/2023
ambiente, zootecnia

Alimenti per la salute dell’uomo e dell’ambiente

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Firenze - Accademia dei Georgofili (in presenza e on-line), 26/10/2023

Il benessere degli animali in allevamento: quali sono l’interesse e le preoccupazioni di noi consumatori

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25/10/2023
zootecnia, alimentazione

Quando ai cannibali della Polinesia non era consentito mangiare gli Americani

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Gli allevatori di bovine da latte si preparino alla rivoluzione “AgTech”

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27/9/2023
zootecnia

Gli oli essenziali come valide alternative agli antibiotici nel trattamento delle mastiti bovine

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6/9/2023
zootecnia

Per gustare il gelato ci vuole orecchio

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6/9/2023
alimentazione

Scambi e contaminazioni dal mondo nella cucina italiana

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19/7/2023
alimentazione, società

La fame di carne e i carnivorani tecnologici

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5/7/2023
alimentazione, società

Quanto pesa il settore primario sul clima?

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14/6/2023
agricoltura, ambiente

Sulla tavola patriottica e sovrana non si serve carne “sintetica”

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14/6/2023
alimentazione

La zootecnia da latte sta facendo la sua parte per salvare il pianeta

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14/6/2023
ambiente, zootecnia