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Fumo inalato o ingerito: effetti sulla salute umana del fumo di tabacco e degli alimenti affumicati (1° parte)

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7/5/2025
ambiente, salute

Non buttiamo via le bucce di cipolla: nella dieta delle bovine da latte ne riducono la metanogenesi enterica

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23/4/2025
zootecnia, ricerca, ambiente

Dialoghi sulle biotecnologie: “Il contributo delle TEA per il Miglioramento genetico della canapa”

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16/4/2025
agricoltura, ricerca

Il pomodoro: storia di un immigrato di successo

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26/3/2025
alimentazione, storia

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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12/3/2025
alimentazione, società, salute

Gastronomia robotizzata a distanza

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26/2/2025
alimentazione, società

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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26/2/2025
alimentazione, salute

Mangeremo come cani e gatti?

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22/1/2025
alimentazione, società

L’Europa, la crisi dell’auto, la PAC

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22/1/2025
agricoltura, economia

Non più misteriose le ricette delle nonne

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15/1/2025
alimentazione, società

Buono da vendere, buono da mangiare: l’obesità da alimenti voluttuari

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4/12/2024
alimentazione, salute

Dalla glutenofilia alla glutenofobia

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20/11/2024
alimentazione, società, salute

Alimenti per il bestiame prodotti dai gas serra. È possibile?

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6/11/2024
zootecnia, ambiente

La coltivazione del fico di Cosenza tra tradizione e innovazione

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6/11/2024
alimentazione, agricoltura

La cucina dei robot cooperativi

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16/10/2024
alimentazione, società

Peste suina africana: a che punto siamo?

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16/10/2024
zootecnia, ambiente, ricerca

La cultura del castagno: pubblicazioni e spazi espositivi

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9/10/2024
agricoltura, ambiente, alimentazione

Green Deal, cosa resterà?

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9/10/2024
agricoltura, economia

Peste suina africana, una guerra di contenimento

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25/9/2024
zootecnia, ambiente

Asparagi, fanno bene anche le radici

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4/9/2024
alimentazione, salute