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Latte, prima fu la pittura!

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22/6/2022
storia

Conservazione delle ossa e idea del futuro

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2/2/2022
alimentazione, storia

Perché il pesce azzurro è alleato della nostra salute

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15/12/2021
alimentazione, salute

Nuovi ceppi di lieviti panari alleati della nostra salute

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8/12/2021
ricerca, alimentazione, salute

Dietetico brodo di cappone

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1/12/2021
alimentazione, salute

Gas serra: il contributo degli allevamenti di bovine da latte nei paesi “emergenti”

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10/11/2021
ambiente

Affumicatura, innovazione di un gusto antico

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27/10/2021
alimentazione, storia

Contro il colesterolo cattivo ci vuole mezza tazza di noci al giorno

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15/9/2021
alimentazione, salute

La Ractopamina, un anabolizzante per suini “palestrati”

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1/9/2021
alimentazione

Varietà di mela a polpa rossa i prossimi "functional food"?

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1/9/2021
alimentazione, ricerca

Il salmone è (ancora) un pesce?

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21/7/2021
alimentazione

Il falso mito della dieta paleolitica

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14/7/2021
alimentazione, storia

Burro fossile di torbiera

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26/5/2021
alimentazione, storia

Una "spugna" di polline di girasole per ripulire il mare dal petrolio

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28/4/2021
ambiente, ricerca

Cambiamento climatico e prodotti tipici

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24/3/2021
zootecnia, ambiente

Il futuro del pane: lieviti selezionati e farine speciali

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11/11/2020
alimentazione, ricerca

Il telefono cellulare per determinare il contenuto di olio e acqua dell'oliva

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22/7/2020
alimentazione, ricerca

Il gusto delle etichette

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1/7/2020
alimentazione

I principali indici analitici del latte come biomarcatori della salute della bovina

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24/6/2020
ricerca, alimentazione

L'olio extra vergine di oliva è una barriera contro il cancro al colon

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15094

24/6/2020