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Corso di Aggiornamento sulla Qualità dell’Olio Extra-Vergine di Oliva

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4290

31/5/2017
alimentazione

Un mondo senza pesto genovese?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4074

8/2/2017
agricoltura

L'inquinamento atmosferico influisce sulla biologia dell'olivo e sulla qualità dell'olio d'oliva

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4006

14/12/2016
alimentazione ambiente

Strategie di valorizzazione dei sottoprodotti dell'industria agroalimentare

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/3976

Pisa, 7/12/2016

“L’Olivo e il suo Olio: una storia da rinnovare per poterla tramandare”, la formazione di nuove Communities of Practice

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/3965

23/11/2016
alimentazione

Terremoto: Confagricoltura, in pericolo alcuni dei tesori più preziosi dell’eccellenza agricola

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/3947

9/11/2016
agricoltura

Come realizzare un olio deodorato a prova di controlli

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2888

5/10/2016
alimentazione

Le parole non bastano

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2882

5/10/2016
agricoltura

Il futuro dell’extra vergine di oliva parte dalla Puglia

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/2782

Bari, 28/6/2016

Frantoi come promotori di “Communities of Practice” nelle filiere dell’olio extra vergine di oliva

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2776

22/6/2016
egricoltura alimentazione

A difesa dell’olio extravergine di oliva

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2663

27/4/2016
agricoltura alimentazione

Il test del DNA sugli oli di oliva ha passato la fase sperimentale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2562

24/2/2016
alimentazione ricerca

Le verdure? Per l’Università di Granada meglio fritte che lesse

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2507

27/1/2016
alimentazione

Percezioni sensoriali e profumi dell’olio extravergine d’oliva toscano

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11/11/2015
alimentazione agricoltura

Oleocantale: altro componente salutistico dell’olio extravergine di oliva

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18/3/2015
alimentazione

Presentato a Bari il volume “La cucina italiana, Tradizione ed evoluzione”

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11/2/2015
alimentazione

Olio: il bluff dell'arte del blend

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4/2/2015
alimentazione

Unaprol: nel 2014 per ogni italiano solo 3 bottiglie di vero extra vergine di qualità

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10/12/2014
agricoltura alimentazione

Addio alla fettunta

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3/12/2014
agricoltura alimentazione

Perché per la maionese serve un olio delicato? Lo spiega la scienza

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29/10/2014
alimentazione ricerca