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I criteri ESG per la sostenibilità dell’agroalimentare

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19/2/2025
ambiente, agricoltura, economia

Il futuro delle scienze e tecnologie alimentari

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/31029

5/2/2025
alimentazione

Nuovi orizzonti nella valorizzazione dei sottoprodotti delle filiere forestali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/31015

29/1/2025
ricerca, ambiente

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/31007

22/1/2025
alimentazione, salute

Paleomicrobiologia: archeologi a caccia di microbi

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29982

11/12/2024
alimentazione, storia

Giornata mondiale del suolo, 5 dicembre 2024

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29979

4/12/2024
ambiente

Stefania Saccardi in visita alla mostra “Mondi dimenticati. I Georgofili e la fotografia”.

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6/11/2024

Cibo piccante, gusto culturale

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11/9/2024
alimentazione, storia

La pellicola “bio” fa bene alla frutta

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3/7/2024
alimentazione, salute

Agricoltura ed Europa, si avvicina la resa dei conti

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19/6/2024
agricoltura, economia

La celebrazione dei 100 anni dell’Unione Internazionale delle Scienze del Suolo

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12/6/2024
ambiente

Acqua, inutili gli allarmismi senza nuove infrastrutture

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10/4/2024
agricoltura, ambiente

“Newstalgia”: voglia di antico in tavola

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21/2/2024
alimentazione, società

Proteste degli agricoltori: cosa dice la ricerca?

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21/2/2024
ricerca, agricoltura

Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

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7/2/2024
alimentazione, storia

Il ruolo della protezione delle piante nella strategia One Health

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13/12/2023
agricoltura, ambiente, alimentazione

Sulla tavola patriottica e sovrana non si serve carne “sintetica”

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14/6/2023
alimentazione

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 8: Mangiare in un’era informatica

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3/5/2023
alimentazione, società

Lorenzo Pignotti e il mondo dei campi

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26/4/2023
agricoltura, storia

La transumanza tra passato, presente e futuro

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12/4/2023
agricoltura, ambiente