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Le qualità nutrizionali della carne

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1/2/2017
alimentazione

Spinaci nei salumi: additivi “naturali”?

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9/11/2016
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Conservazione degli alimenti in atmosfera modificata: alcuni spunti di riflessione

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23/12/2015
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Considerazioni sulla cancerogenicità della carne rossa e della carne trasformata

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4/11/2015
alimentazione

A Expo Milano 2015 il “Crocoburger”, il panino con carne di coccodrillo

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15/7/2015
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La dieta sostenibile

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8/4/2015
alimentazione ambiente

Cambiamento climatico? Sostituire la carne con la verdura!

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17/9/2014
ambiente alimentazione

Gli alimenti funzionali di origine animale

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6/11/2013
alimentazione