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La produzione di soia, quale futuro?

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15/12/2021
agricoltura, ambiente, zootecnia

Assimilazione dell’azoto e utilizzo degli idrati di carbonio nelle piante

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15772

8/9/2021
agricoltura, ambiente

Perché a base vegetale non significa necessariamente sano

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15696

23/6/2021
alimentazione, salute

Fonti proteiche e impatto ambientale dei sistemi zootecnici: le alghe come fonti alternative alla soia

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15676

16/6/2021
zootecnia, ambiente

Cocomero: così è (se vi pare)

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15667

9/6/2021
alimentazione, salute

Il microbiota del digerente ed il sistema immunitario degli animali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15648

26/5/2021
zootecnia

La via italiana alla soia sostenibile

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15571

21/4/2021
agricoltura, ambiente

Idrolizzati proteici in agricoltura: se sì, con moderazione!

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15530

31/3/2021
agricoltura, ricerca

Meduse, cibo sostenibile del futuro?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15539

31/3/2021
ambiente, alimentazione

Miglioramento delle caratteristiche nutrizionali del pane utilizzando farina di ceci maltati

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15515

24/3/2021
alimentazione, ricerca

Le alghe marine e le larve di insetti come alimenti proteici alternativi alla soia

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15514

24/3/2021
ambiente, zootecnia

L’energia degli alimenti si esprime in Joule o in calorie?

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30/9/2020
alimentazione

L’impatto ambientale della produzione di carne - 2a parte

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14735

18/12/2019
ambiente, agricoltura

La carne in vitro è già pronta. Allevatori europei preoccupati

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11/12/2019
alimentazione, salute, ricerca

Profumo di carne

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27/11/2019
alimentazione, ricerca

La buona maturazione delle carni

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2/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Arriva in Italia la costosissima carne giapponese Hida-Wagyu

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24/7/2019
alimentazione

Le alghe in alimentazione animale

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17/7/2019
ricerca, alimentazione

Antibiotici banditi in alimentazione animale e salute dell’intestino

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7/5/2019
alimentazione ricerca

La qualità dei prosciutti dipende dalle proteine del fegato dei suini

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23/1/2019
alimentazione ricerca