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Mais antichi per nuove polente

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14/6/2023
alimentazione

Nazzareno Strampelli e l’attualità dei “grani antichi”

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7/6/2023
agricoltura, alimentazione, storia

Ripensando al ciclo dei gas serra in atmosfera

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/26384

12/4/2023
zootecnia, ambiente

Pillole di biochimica in versi – Parte VIII

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29/3/2023

Pillole di biochimica in versi – Parte VII

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22/3/2023

Pillole di biochimica in versi – Parte VI

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15/3/2023

Pillole di biochimica in versi – Parte V

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8/3/2023

Patate: la fortuna di Antoine Augustin Parmentier in Italia

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1/3/2023
alimentazione

Pillole di biochimica in versi – Parte II

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15/2/2023

Fisiologia degli “arrossamenti” e “ingiallimenti”della vite

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8/2/2023
agricoltura

Profilo ambientale di una nuova pasta fresca ad alto tenore di amilosio e basso indice glicemico

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23254

30/11/2022
alimentazione, salute, ricerca

Cereali, ieri oggi e domani

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16/11/2022
alimentazione, storia

Pasta fresca arricchita in amido resistente e a basso indice glicemico

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9/11/2022
alimentazione, salute, ricerca

Il mais e l’acqua

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14/9/2022
agricoltura, ambiente

Gli sprechi alimentari e la loro conversione per la produzione di latte

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22/6/2022
ricerca, ambiente

Arriva la birra a base di amaranto

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22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

Il consumo di carne tra sostenibilità, fake news, benessere animale e crisi ucraina

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4/5/2022
zootecnia, ambiente, salute

Pacciamature biodegradabili ottenute da composti polisaccaridi

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13/4/2022
agricoltura, ricerca

Quinoa: dal Sud America in Italia

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6/4/2022
agricoltura, ambiente

Il sistema radicale della vite e l’assorbimento degli elementi nutritivi

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23/3/2022
agricoltura, ambiente