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Depenalizzati molti reati alimentari: salute a rischio

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31/3/2021
salute, alimentazione

Il metano ti dà una mano

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13/1/2021
ambiente, zootecnia

Se i mirtilli stimolano il sistema immunitario dei polli, possono difendere anche noi?

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4/11/2020
alimentazione, salute

Senza grassi, glutine o zuccheri: il cibo «Free From» vale 6,9 miliardi

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14/10/2020
alimentazione

L'UE garantisce un'alimentazione sana?

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5/6/2019
alimentazione legislazione

Antibiotici banditi in alimentazione animale e salute dell’intestino

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7/5/2019
alimentazione ricerca

Post-verità in tavola

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19/12/2018
alimentazione

Alimenti senza additivi

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14/11/2018
alimentazione

Rischi da nuovi surrogati alimentari

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14/3/2018
alimentazione

La Germania vieta l’uso di concentrati vegetali nei prodotti a base di carne

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2/11/2017
alimentazione legislazione

Pesto genovese e la guerra delle salse

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11/10/2017
alimentazione

Carne sintetica: illusione o imbroglio?

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13/9/2017
alimentazione ricerca

Spinaci nei salumi: additivi “naturali”?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/3942

9/11/2016
alimentazione

Metrologia e rischi alimentari emergenti

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/3932

2/11/2016
alimentazione

Glutammato sicuro

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5/10/2016
alimentazione

Bioeconomia: un driver importante per la rinascita economica ed industriale del Paese

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27/7/2016
agricoltura

Nanotecnologie in tavola

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13/7/2016
alimentazione ricerca

La normativa di commercializzazione dei prodotti di origine animale

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11/5/2016
alimentazione legislazione

Conservazione degli alimenti in atmosfera modificata: alcuni spunti di riflessione

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23/12/2015
alimentazione ricerca

Vini naturali e senza solfiti. Il brevetto è dell'Università di Pisa

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25/11/2015
alimentazione ricerca