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Gli oli minerali nella filiera agroalimentare

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19/7/2023
alimentazione, salute

TEA, finalmente la sperimentazione in campo

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21/6/2023
agricoltura, ricerca

Criticità estrema

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31/5/2023
ambiente, agricoltura

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 6: Italiani analfabeti funzionali anche a tavola

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/27391

19/4/2023
alimentazione, storia

Il contributo degli insetti alla produzione di lipidi

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29/3/2023
alimentazione, ambiente, salute

Un Bias nell’algoritmo del Nutriscore minaccia la dieta Mediterranea?

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8/2/2023
alimentazione

Dal vincolo idrogeologico della legge Serpieri alla frana di Ischia: cento anni di conquiste e di sconfitte verso la transizione ecologica e digitale

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18/1/2023
agricoltura, ambiente

March Bloch e il problema della marmellata

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14/12/2022
alimentazione, storia

Il ruolo dell'azoto nei sistemi agroalimentari

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23/11/2022
agricoltura, ambiente

Uno stress idrico quasi permanente

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27/7/2022
agricoltura, ambiente

Addio a Paolo Grossi

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6/7/2022

I “bio-distretti”, un’opportunità per i territori

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1/6/2022
agricoltura, ambiente

Meglio non ufficializzare una etichetta volontaria europea, se è palesemente insoddisfacente

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11/5/2022
legislazione, alimentazione

La PAC innanzi alle sfide del tempo presente

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Firenze - Accademia dei Georgofili (in presenza e on-line), 6/5/2022

Gli Arabi tornano in Sicilia

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20/4/2022
agricoltura, economia

Lemna: una fonte di proteina vegetale che potrebbe cambiare il mondo dell’alimentazione animale

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6/4/2022
ambiente, ricerca, zootecnia

Produzione e sostenibilità non sono percorsi antitetici

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2/3/2022
agricoltura, ambiente

“Le nostre risorse al servizio del territorio”. Intervista a Luigi Salvadori, Presidente della Fondazione CR Firenze

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23/2/2022
ambiente

La Strategia Forestale Nazionale

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16/2/2022
ambiente

Non nuovi ma novel

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16/2/2022
alimentazione, società