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L'uva di mare Moai Caviar

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9/9/2020
alimentazione, salute, ricerca

Sapremo mai come stanno veramente le cose sull’argomento “diete e sostenibilità”?

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9/9/2020
alimentazione, ambiente

Alimenti ultratrasformati

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9/9/2020
alimentazione

Salmonella più pericolosa, può entrare nelle foglie di insalata

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2/9/2020
alimentazione, salute

Israele trasforma gli scarti dell’anguria nel carburante del futuro

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2/9/2020
ricerca

Sicurezza alimentare. Il 99,2% dei prodotti a norma di legge in Italia, meglio della media UE.

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2/9/2020
alimentazione

Alimenti fermentati e dieta mediterranea

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2/9/2020
alimentazione

Produzione di carne bovina e sostenibilità ambientale: il ruolo della ricerca e dell'innovazione tecnologica *

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22/7/2020
zootecnia, ambiente

Impatto dell’emergenza “Coronavirus” sui sistemi zootecnici italiani *

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22/7/2020
zootecnia, ambiente

L’agricoltura sarà motore della ripresa, così pensano gli italiani

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22/7/2020
agricoltura, economia

Frutta e verdura: con meno di 100 grammi in più al giorno si riduce del 25% il rischio di diabete

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22/7/2020
alimentazione, salute

Conferito il prestigioso premio “WORLD FOOD PRIZE 2000” allo scienziato del suolo Rattan Lal

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15/7/2020
ricerca

Street Food: opportunità e pericoli

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15/7/2020
alimentazione

Nano-plastiche negli alimenti. Il problema nasce dal degrado della plastica

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15/7/2020
ambiente, alimentazione

Il gusto delle etichette

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1/7/2020
alimentazione

Presentato ai Georgofili il Progetto COBRAF, modello di bioeconomia

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1/7/2020
ambiente, ricerca

Allarme micro-plastiche: non risparmiano gli ortaggi e la frutta

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1/7/2020
ambiente, alimentazione

Quattro nuove varietà di vite tolleranti alla peronospora ed oidio

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1/7/2020
ricerca, agricoltura

I principali indici analitici del latte come biomarcatori della salute della bovina

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24/6/2020
ricerca, alimentazione

L’economia al tempo della pandemia: dietro i Golden Powers il rischio del ritorno allo statalismo?

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17/6/2020
economia