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I colossi della carne inquinano più della Germania e persino di Big Oil, secondo un articolo di Paola Adragna da “Repubblica”. Ma è davvero così?

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22/9/2021
zootecnia, ambiente

L’appello dei veterinari a Draghi: “No al divieto di usare antibiotici, a rischio animali e persone”

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15/9/2021
zootecnia

Lotta allo spreco, Segrè lancia il “Recovery food” e propone donazione obbligatoria del cibo invenduto

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15/9/2021
ambiente, alimentazione

Contro il colesterolo cattivo ci vuole mezza tazza di noci al giorno

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15/9/2021
alimentazione, salute

L'uva da tavola è davvero tra quei frutti più ricchi di agrofarmaci?

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15/9/2021
alimentazione, salute

Poteri salutari dell’origano

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8/9/2021
alimentazione, salute

Ue riduce livelli dei contaminanti cancerogeni negli alimenti

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8/9/2021
salute, alimentazione

La Ractopamina, un anabolizzante per suini “palestrati”

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1/9/2021
alimentazione

La transizione ecologica non sarà un pranzo di gala

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1/9/2021
economia

Varietà di mela a polpa rossa i prossimi "functional food"?

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1/9/2021
alimentazione, ricerca

Intelligenza suina per allevamenti a misura di maiale

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28/7/2021
zootecnia, ricerca

Le insalate. Virtù delle regine dell’estate

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28/7/2021
alimentazione

Come l’intelligenza artificiale e le nanotecnologie offrono soluzioni alle minacce alla sicurezza alimentare globale

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21/7/2021
agricoltura, ricerca

Il falso mito della dieta paleolitica

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14/7/2021
alimentazione, storia

La Ue: «Entro il 2023 la legge per l’eliminazione delle gabbie negli allevamenti»

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14/7/2021
zootecnia

“Armati di scienza”, l’ultimo libro di Elena Cattaneo

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7/7/2021
ricerca, agricoltura

Latte: uno, nessuno e centomila

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7/7/2021
alimentazione, salute

Ricerca internazionale svela come i pesticidi di nuova generazione siano dannosi per le api

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7/7/2021
ambiente

L’ impatto dei cambiamenti climatici in Italia

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7/7/2021
ambiente

Ortofrutta uguale benessere? Sembra scontato ma non lo è. I limiti della commodity.

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30/6/2021
economia