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Effetto-alluvione, consumi bassi e prezzi alti per la frutta

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7/6/2023
agricoltura, economia

Parliamo di Agricoltura Rigenerativa

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7/6/2023
agricoltura, ambiente

Insetti commestibili: utilità e neofobia alimentare

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31/5/2023
alimentazione, società

Criticità estrema

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31/5/2023
ambiente, agricoltura

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

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24/5/2023
alimentazione, società

Un coleottero di bocca buona

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24/5/2023
ambiente

Olivicoltura, elaiotecnica e miglioramento genetico all’inaugurazione dell’anno accademico dell’UNASA

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24/5/2023
ricerca, agricoltura

Riforma della PAC e competitività del settore vitivinicolo

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24/5/2023
alimentazione, legislazione

La cucina italiana in un cambiamento di era -Capitolo 10: Europa dalle due culture alimentari

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17/5/2023
alimentazione, società

Aggiornamenti sulla flavescenza dorata e i vettori coinvolti nella sua epidemiologia

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17/5/2023
agricoltura, ricerca

Mafie e ecomafie: rischi veri o enfatizzati?

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17/5/2023
agricoltura, ambiente

Ancora sul mito per cui le attività zootecniche inquinano pesantemente e competono con l’uomo per l’alimentazione

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10/5/2023
alimentazione, ambiente, zootecnia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 9: Cucina sostenibile nel cambiamento climatico, questione aperta

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10/5/2023
alimentazione, ambiente

“Contributo dei prodotti di origine animale per una dieta salutare” * (Sintesi sul documento FAO, 2023)

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3/5/2023
alimentazione

I giardini senza acqua

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3/5/2023
ambiente

Ancora troppe morti bianche in agricoltura

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26/4/2023
agricoltura

Propoli e polline d’api in difesa della salute di polli e conigli

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26/4/2023
zootecnia

Da tecnici guaritori delle malattie delle piante a tecnici costruttori della salute delle piante

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26/4/2023
agricoltura

La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 7: Cucina italiana e cucine etniche

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26/4/2023
alimentazione

A proposito di genoma

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19/4/2023
ricerca, agricoltura