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La scomparsa della tubercolosi bovina nell’uomo

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8/3/2017
storia

Cucina di precisione

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4096

22/2/2017
alimentazione ricerca

Aspetti sinergici della carne e dell'olio extravergine di oliva

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22/2/2017
alimentazione

Toxoplasma negli alimenti, microbo della pazzia?

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15/2/2017
alimentazione

Il pomodoro del futuro riavrà il sapore di una volta

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8/2/2017
agricoltura, ricerca

Elicicoltura: zootecnia a triplice attitudine

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8/2/2017
alimentazione

Le qualità nutrizionali della carne

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1/2/2017
alimentazione

110 dieci ricette secentesche per cucinare il “porco simbolo de’ conviti”

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4051

25/1/2017
alimentazione storia

I legumi: semi nutrienti per un futuro sostenibile

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18/1/2017
alimentazione agricoltura

Virus: emergenza alimentare

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11/1/2017
alimentazione

Deflazione inizia dal crollo dei prezzi nell'agricoltura, denuncia la Cia

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4030

11/1/2017

Brodo di carne: ritorno al futuro

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21/12/2016
alimentazione storia

Sistemi di “Agroforestry” per il miglioramento della sostenibilità delle produzioni animali

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7/12/2016
ambiente agricoltura

Aspetti sinergici della carne e dell'olio extravergine di oliva

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Petroia, 2/12/2016

Il consumo di carne nella storia

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30/11/2016
storia alimentazione

La rintracciabilità dell’origine dei prodotti di origine animale

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23/11/2016
alimentazione ricerca

Polpette nobili e popolari

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23/11/2016
alimentazione storia

Polenta porporina e ostie sanguinanti

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/3956

16/11/2016
alimentazione storia

Le grandi epidemie della storia: dalle ruggini dei cereali alle Xylelle in Europa

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/3954

16/11/2016
agricoltura