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Animali indesiderati: sfida etica ed economica

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27/6/2018
agricoltura

Falso Biologico

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20/6/2018
agricoltura

Filetto duro: di chi è la colpa?

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20/6/2018
alimentazione

Un brevetto per riutilizzare gli scarti della lavorazione delle mele

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13/6/2018
ricerca

Regole colabrodo che aiutano le truffe

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30/5/2018
legislazione

Commercio elettronico e sicurezza alimentare

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16/5/2018
alimentazione legislazione

Zootecnia biologica, fabbisogni di ricerca e scenari di sviluppo

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9/5/2018
alimentazione ambiente agricoltura

Obbligo di indicare in etichetta il produttore e/o il confezionatore degli alimenti

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2/5/2018
legislazione agricoltura

Recuperiamo le varietà di frumento più adatte alla filiera toscana

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2/5/2018
agricoltura

La carne non fa male, la falsa informazione sì.

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11/4/2018
alimetazione ricerca

Rischi da nuovi surrogati alimentari

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14/3/2018
alimentazione

Storione dalle uova d’oro

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28/2/2018
alimentazione acquacoltura

La bellezza dell’agricoltura

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21/2/2018
agricoltura

Etichetta di origine e protezionismo: intrecci pericolosi

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21/2/2018
economia agricoltura

Il bello delle uova rosse

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14/2/2018
alimentazione

Frodi agroalimentari: ruolo delle Istituzioni a difesa del consumatore*

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14/2/2018
alimentazione

Aglio, l’utilità dell’apparentemente inutile

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7/2/2018
alimentazione storia

La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari: prospettive di evoluzione

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10/1/2018
agricoltura

L’agricoltura reale per un agricoltore reale

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20/12/2017
agricoltura

Salse e orticoltura

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13/12/2017
alimentazione agricoltura