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Sulla dealcolizzazione de vini, meglio evitare decisioni affrettate

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2/6/2021
legislazione, alimentazione

Burro fossile di torbiera

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26/5/2021
alimentazione, storia

La riscoperta dei frutti antichi resistenti ai cambiamenti climatici

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26/5/2021
agricoltura, ambiente

Animali urbani e inquinamento

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19/5/2021
ambiente

Gettare alcol sul fuoco o acqua nel vino

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19/5/2021
alimentazione, legislazione

Maiale, porco ma non sporco

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12/5/2021
società

Latte e derivati non sono più di moda?

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12/5/2021
alimentazione

Solo questione di opportunità o anche responsabilità?

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12/5/2021
ricerca, agricoltura

Scoperto un 'nuovo' geranio: dopo 150 anni spunta il fiore delle Marmore

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5/5/2021
ambiente

Clima, tra i 1000 scienziati più influenti c'è anche un georgofilo

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5/5/2021
ambiente

Benessere animale e nuovi confini dell’agrarietà

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5/5/2021
diritto agrario, legislazione, zootecnia

Lieviti naturali dalle molte madri

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28/4/2021
alimentazione

La via italiana alla soia sostenibile

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21/4/2021
agricoltura, ambiente

Un tesoro alimentare nella pelle della trota

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21/4/2021
alimentazione, ricerca

Le proteine vegetali verso 10 anni di corsa ai consumi

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21/4/2021
alimentazione, società

Il contributo degli insetti come ingredienti alimentari per salvare il pianeta

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14/4/2021
zootecnia, ambiente

Sicurezza alimentare: un algoritmo semplifica le procedure di controllo sul cibo

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14/4/2021
salute, alimentazione

Bistecche sintetiche : quale sostenibilità energetica e ambientale?

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14/4/2021
alimentazione, ricerca

Le seduttive orchidee

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7/4/2021
ambiente

Dal laboratorio anti-Covid, al laboratorio pro-bistecche?

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7/4/2021
zootecnia, ambiente