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“Qual debba esser la Cucina”: Vincenzo Tanara e la “fabrica d’vna Cucina” in Villa (da L’Economia del cittadino in Villa, 1687)

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15/2/2017
storia alimentazione

Il pomodoro del futuro riavrà il sapore di una volta

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8/2/2017
agricoltura, ricerca

Metodologie innovative di rilevamento per l'aggiornamento dell'Inventario castanicolo nazionale

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1/2/2017

Nuove biotecnologie alternative: aspettative e dubbi

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21/12/2016
agricoltura ricerca

Sistemi di “Agroforestry” per il miglioramento della sostenibilità delle produzioni animali

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7/12/2016
ambiente agricoltura

Le prime trattrici agricole costruite alla fine del XIX secolo

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2/11/2016
storia

La Sigatoka Nera distrugge le banane, solo gli Ogm possono salvarle

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28/9/2016
ricerca

“Voce di popolo, voce di Dio”: la vite, l’uva e il vino nei Proverbi

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21/9/2016
storia

Festa della pesca regina di Londa (Firenze)

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7/9/2016

Nasce a Pisa il master “Healthyfood”

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27/7/2016
alimentazione

Dalle bucce d'arancia pellicole trasparenti per il cibo

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20/7/2016
ricerca

Arricchimento in selenio di piante coltivate per uso alimentare

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15/6/2016
alimentazione

Quale certificazione per la qualificazione dei materiali di propagazione delle piante da frutto?

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8/6/2016
agricoltura

Tempo di albicocche: attenti al cianuro dei semi

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1/6/2016
alimentazione

Certificazione dei materiali di propagazione vegetale alla base di un sano vivaismo

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25/5/2016
agricoltura

Ricerca, informazione e politica in Italia

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18/5/2016
ricerca

Un microlepidottero corticicolo del castagno: Spulerina simplionella

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18/5/2016
ambiente

Un Ponte contro la Xylella fastidiosa

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11/5/2016
ambiente

Caratterizzazione genetica di antichi fruttiferi della Provincia di Siena

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11/5/2016
storia

L’antica mela casolana

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4/5/2016
storia