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L’Aurora dell’Etna e l’Oro blu

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16/6/2021
ambiente

Riso basmati, la sfida tra India e Pakistan per l’Igp nell’Unione europea

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16/6/2021
alimentazione, legislazione

Tea Bag Index (TBI-Indice della bustina di tè)

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9/6/2021
agricoltura

Il riscaldamento globale e gli effetti dello stress termico sulla salute dei polli

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9/6/2021
zootecnia

Cocomero: così è (se vi pare)

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9/6/2021
alimentazione, salute

Gli stivali di Wellington e il suo filetto

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2/6/2021
alimentazione, storia

Sulla dealcolizzazione de vini, meglio evitare decisioni affrettate

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2/6/2021
legislazione, alimentazione

Burro fossile di torbiera

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26/5/2021
alimentazione, storia

La riscoperta dei frutti antichi resistenti ai cambiamenti climatici

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26/5/2021
agricoltura, ambiente

Animali urbani e inquinamento

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19/5/2021
ambiente

Gettare alcol sul fuoco o acqua nel vino

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19/5/2021
alimentazione, legislazione

Latte e derivati non sono più di moda?

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12/5/2021
alimentazione

Solo questione di opportunità o anche responsabilità?

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12/5/2021
ricerca, agricoltura

Maiale, porco ma non sporco

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12/5/2021
società

Scoperto un 'nuovo' geranio: dopo 150 anni spunta il fiore delle Marmore

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5/5/2021
ambiente

Clima, tra i 1000 scienziati più influenti c'è anche un georgofilo

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5/5/2021
ambiente

Benessere animale e nuovi confini dell’agrarietà

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5/5/2021
diritto agrario, legislazione, zootecnia

Lieviti naturali dalle molte madri

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28/4/2021
alimentazione

La via italiana alla soia sostenibile

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21/4/2021
agricoltura, ambiente

Un tesoro alimentare nella pelle della trota

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21/4/2021
alimentazione, ricerca