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Prevenire la cristallizzazione e il congelamento dell'olio grazie agli ultrasuoni

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6/2/2013
agricoltura alimentazione ricerca

Alla ricerca di un nuovo dialogo tra città e campagna

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12/12/2012
storia agricoltura

Aspetti etici, sanitari e socio-economici del benessere e della tutela degli animali

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28/11/2012
agricoltura

Lotta contro le tignole delle derrate alimentari senza insetticidi chimici

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21/11/2012
agricoltura ricerca ambiente

Prodotti alimentari. Scomparsi i redditi per gli agricoltori

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14/11/2012
agricoltura economia

Inizio della stagione oleicola

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10/10/2012
agricoltura

Bevande alla frutta: iniziato in Commissione Agricoltura della Camera l’esame del testo di legge unificato sul settore

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6/6/2012
alimentazione legislazione

Logistica del settore agroalimentare in Toscana

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30/5/2012
economia agricoltura

FILIERE ALIMENTARI

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18/4/2012
agricoltura

Che cos’è l’eccellenza di un alimento

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29/2/2012
alimentazione

Tracciabilità e sicurezza alimentare con i sistemi a radiofrequenza

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8/2/2012
alimentazione

Cioccolato: l'Italia nel mirino UE

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14/12/2011
alimentazione legislazione

L’agricoltura nel nuovo contesto produttivo

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7/12/2011
agricoltura

Cibo senza segreti: così la nuova etichetta UE aiuterà il consumatore

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30/11/2011
alimentazione legislazione

Il fico d’India conquista nuovi mercati

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2/11/2011
alimentazione economia

La comunicazione è indispensabile per la sicurezza alimentare

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5/10/2011
alimentazione agricoltura legislazione

Frutta: l’invasione dei nuovi ibridi, dalla ‘ciliegugna’ alla ‘pescarina’

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28/9/2011
alimentazione ricerca agricoltura

Olio di oliva: occorre fare chiarezza per la tutela del consumatore!

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21/9/2011
alimentazione olivicoltura

Olio: la cultura del prodotto a tutela del consumatore

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27/7/2011
alimentazione legislazione agricoltura

Georgofili: la sfida alimentare

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7/7/2011
economia alimentazione sicurezza alimentare