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Lunghezza delle tagliatelle, la tradizione aveva ragione

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29/6/2022
alimentazione, storia

Latte, prima fu la pittura!

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22/6/2022
storia

Alternative ai fertilizzanti chimici da pesci e insetti: si può ma serve più attenzione a questi settori

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22/6/2022
ricerca, ambiente

Arriva la birra a base di amaranto

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22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

L’agricoltura che produce cibo per gli astronauti

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15/6/2022
ricerca, agricoltura

L’agricoltura urbana e il vertical farming

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15/6/2022
ricerca, agricoltura

Involucri per gli alimenti: sicurezza, tipicità e intelligenza

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8/6/2022
alimentazione, salute

Terreni più resilienti e produttivi con il biochar

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8/6/2022
agricoltura, ambiente

L’afide che minaccia i cipressi di Bolgheri

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1/6/2022
ambiente

Inaugurazione dell’anno accademico UNASA

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1/6/2022
ricerca, agricoltura

Suolo: come invertire la rotta verso il degrado?

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25/5/2022
agricoltura, ambiente

Agro-zootecnia integrata e sua intensificazione sostenibile: ragioni di una apparente riscoperta

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18/5/2022
zootecnia, ambiente

Acquaponica: una tecnica sostenibile per coltivare ortaggi e non solo

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18/5/2022
agricoltura, ambiente

Nuove emergenze e necessità di una programmazione di sviluppo rurale di lungo termine

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11/5/2022
agricoltura, ambiente

Varietà resilienti per il contrasto ai cambiamenti climatici

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11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

Rapporto chioma/radice. Base fisiologica per produzione e longevità del vigneto

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4/5/2022
agricoltura, ambiente

La cucina del vuoto

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4/5/2022
alimentazione, salute

Il carrubo, una risorsa per gli agroecosistemi mediterranei

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4/5/2022
agricoltura, ambiente

Il consumo di carne tra sostenibilità, fake news, benessere animale e crisi ucraina

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4/5/2022
zootecnia, ambiente, salute

Sottoprodotti del latte per un abbigliamento sostenibile

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27/4/2022
ricerca, ambiente