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Aspetti sinergici della carne e dell'olio extravergine di oliva

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22/2/2017
alimentazione

Rischi ambientali, sociali ed economici derivanti da una non gestione del suolo

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22/2/2017
ambiente

“Qual debba esser la Cucina”: Vincenzo Tanara e la “fabrica d’vna Cucina” in Villa (da L’Economia del cittadino in Villa, 1687)

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15/2/2017
storia alimentazione

Agricoltura in crisi, è colpa dell’Europa?

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15/2/2017
economia

Oltre 100 siti naturali "protetti" dall'Unesco sono minacciati dall'impronta dell'uomo

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8/2/2017
ambiente

Un mondo senza pesto genovese?

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8/2/2017
agricoltura

Sacchetti assorbitori di etilene per la conservazione dei pomodori nel frigo di casa

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25/1/2017
ricerca alimentazione

Tecnologie minimali per insalate in busta

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25/1/2017
alimentazione

Celiachia: una forma di intolleranza alimentare permanente

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25/1/2017
alimentazione ricerca

Spargimento di sale antighiaccio e danni alle piante

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18/1/2017
ambiente

Nuove biotecnologie alternative: aspettative e dubbi

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21/12/2016
agricoltura ricerca

Verde e giardini nelle città

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7/12/2016
ambiente

Sistemi di “Agroforestry” per il miglioramento della sostenibilità delle produzioni animali

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7/12/2016
ambiente agricoltura

Non solo lepidotteri: i feromoni delle cocciniglie come nuovo mezzo di difesa della vite

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23/11/2016
agricoltura

Siamo sicuri che fra cinquanta anni i nostri suoli saranno ancora in grado di sostenere una qualche produzione?

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23/11/2016
ambiente

Un viroide minaccia l’agrumicoltura italiana

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9/11/2016
agricoltura

Una cavalletta dannosa alle kentie

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26/10/2016

Il piacere della tavola

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12/10/2016
alimentazione storia

Progetto FATIMA: Produci di più con meno

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12/10/2016
ricerca

Come realizzare un olio deodorato a prova di controlli

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5/10/2016
alimentazione