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Mele delle Dolomiti conservate in miniere hi-tech

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29/3/2017
agricoltura ricerca

Il Presidente di Aboca accademico onorario dei Georgofili

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22/3/2017

I parassiti della Palma cinese, Trachycarpus fortunei, messa in piazza Duomo a Milano

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8/3/2017
ambiente

La scomparsa della tubercolosi bovina nell’uomo

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8/3/2017
storia

I “Diamanti di Pistoia”

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1/3/2017
storia

La Puglia che verrà, tra la quarta rivoluzione industriale e la roadmap per l’innovazione del settore agroalimentare

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22/2/2017
agricoltura

Palme a Milano

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22/2/2017
ambiente

“Qual debba esser la Cucina”: Vincenzo Tanara e la “fabrica d’vna Cucina” in Villa (da L’Economia del cittadino in Villa, 1687)

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15/2/2017
storia alimentazione

110 dieci ricette secentesche per cucinare il “porco simbolo de’ conviti”

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25/1/2017
alimentazione storia

Virus: emergenza alimentare

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11/1/2017
alimentazione

La morte del Cavaliere Giuseppe Gioia

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11/1/2017

“Lasciate da parte le donne e torniamo alla qualità del cuoco”: Vincenzo Tanara e il maschilismo in una cucina del XVII secolo

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11/1/2017
storia

Il food nell’era di Trump

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21/12/2016
agricoltura

Verde e giardini nelle città

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7/12/2016
ambiente

Le prime trattrici agricole costruite alla fine del XIX secolo

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2/11/2016
storia

A 50 anni dall’alluvione di Firenze: “Né Caldo, né Gelo vuol restare in Cielo” Considerazioni sulla Cronica meteorologica della Toscana di Giovanni Targioni Tozzetti

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26/10/2016
storia

L’edizione on-line dell’Oenologia Toscana (1773): due appunti di metodo e una piccola scoperta

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19/10/2016
storia

Progetto FATIMA: Produci di più con meno

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12/10/2016
ricerca

Rischio farmaci veterinari contraffatti

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12/10/2016
alimentazione

Il regime sanzionatorio dettato dal Codice dei beni culturali e del paesaggio al vaglio di una recente sentenza della Corte costituzionale

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28/9/2016
ambiente