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Il nome del salame

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20/1/2021
alimentazione

Un progetto europeo per allargare le aree verdi ed i loro servizi ecosistemici

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13/1/2021
ambiente

Cucina, la scoperta dell’acqua calda

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23/12/2020
storia, alimentazione

“Per il 90% degli italiani l’agricoltura è il motore della sostenibilità”

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16/12/2020
agricoltura, ambiente

Pronto il sistema unificato di certificazione della sostenibilità della filiera vitivinicola

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2/12/2020
agricoltura, ambiente

Uomini e animali che amano il caffè

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2/12/2020
alimentazione

Ventimila modi di dire ape

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2/12/2020
ambiente

Riemerge lo spettro di una crisi alimentare

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25/11/2020
alimentazione

Allarme rosso per il vino. E per l’ortofrutta no?

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18/11/2020
economia

Il ritorno delle zuppe in tazza

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18/11/2020
alimentazione

Il futuro del pane: lieviti selezionati e farine speciali

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11/11/2020
alimentazione, ricerca

Dagli Usa il super pomodoro a crescita rapida coltivabile anche su Marte

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11/11/2020
ricerca, agricoltura

L'orto? Un supporto psicologico da non sottovalutare al tempo del coronavirus

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11/11/2020
agricoltura, società

A lezione di tutela ambientale, forestale e agroalimentare

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4/11/2020
legislazione, formazione

Missione Terra: il suolo al centro del Green Deal europeo

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21/10/2020
ambiente

Genome editing e aiuti alimentari, due premi Nobel rilevanti per l’agricoltura del XXI secolo

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21/10/2020
ricerca, agricoltura

Apericena e Mocktail: la nuova tavola

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14/10/2020
alimentazione, società

Il 40% delle specie vegetali mondiali sono a rischio di estinzione

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14/10/2020
ambiente

Senza grassi, glutine o zuccheri: il cibo «Free From» vale 6,9 miliardi

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14/10/2020
alimentazione

Stop alle perdite e agli sprechi alimentari. Per le persone. Per il pianeta

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7/10/2020
alimentazione, ambiente