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ABBIAMO PERSO IL PROFESSOR FILIBERTO LORETI

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3/5/2017

I Marchi e il Vino. Creazione e tutela dei Marchi del settore agroalimentare, in particolare del vino, alla luce della nuova normativa europea

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3/5/2017
legislazione

100 milioni di danni da gelo in orti, vigne e frutteti

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26/4/2017
agricoltura

Incontro sull’olivo in Val d’Orcia

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12/4/2017
agricoltura

Presentazione del Progetto COBRAF

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Firenze, 12/4/2017

Convegno ai Georgofili sul progetto COBRAF: coprodotti da bioraffinerie

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5/4/2017
agricoltura ambiente

Brodo di carne: ritorno al futuro

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29/3/2017
alimentazione

OLIVOLIO a Spoleto il 7 e 8 aprile

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22/3/2017

Olivicoltura e gastronomia

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15/3/2017
alimentazione

Vigna e Olivo: tra innovazione e sostenibilità

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8/3/2017

Aspetti sinergici della carne e dell'olio extravergine di oliva

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22/2/2017
alimentazione

Olio di palma: i motivi di un fenomeno

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22/2/2017
alimentazione

“Qual debba esser la Cucina”: Vincenzo Tanara e la “fabrica d’vna Cucina” in Villa (da L’Economia del cittadino in Villa, 1687)

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15/2/2017
storia alimentazione

Le olive da mensa in Italia e le nuove cultivar proposte dal CREA

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15/2/2017
alimentazione ricerca

Impiego degli ultrasuoni nel processo di estrazione dell’olio extravergine di oliva

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8/2/2017
agricoltura

Un mondo senza pesto genovese?

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8/2/2017
agricoltura

Tecnologie minimali per insalate in busta

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25/1/2017
alimentazione

110 dieci ricette secentesche per cucinare il “porco simbolo de’ conviti”

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25/1/2017
alimentazione storia

Dal 14 gennaio 2017 in vigore storica legge sulla canapa

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18/1/2017
agricoltura

I legumi: semi nutrienti per un futuro sostenibile

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18/1/2017
alimentazione agricoltura