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Leggende metropolitane

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3/4/2019
alimentazione

In Francia il consumo di frutta e ortaggi supera quello della carne

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20/3/2019
alimentazione

Tortellini di magro per il Cardinale

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20/3/2019
storia alimentazione

Profumo di ristorante

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13/3/2019
alimentazione

La perdita di biodiversità minaccia la produzione alimentare

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6/3/2019
agricoltura

Spinaci, cibo salutare per la terza e quarta età

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6/3/2019
alimentazione

La carne prodotta in laboratorio potrebbe causare danni maggiori rispetto a quella convenzionale

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27/2/2019
alimentazione ricerca ambiente

False carni e imbrogli del "meat sounding"

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27/2/2019
alimentazione

Alimenti non italiani sofisticati e dannosi

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20/2/2019
alimentazione

Biocarburanti e allevamenti animali

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13/2/2019
ambiente agricoltura

Filiere alimentari più sostenibili con microrganismi

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16/1/2019
ricerca alimentazione

Post-verità in tavola

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19/12/2018
alimentazione

Spezie e aromi in cucina

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12/12/2018
alimentazione

La difficile via per nutrire correttamente l’umanità, salvaguardando il pianeta.

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5/12/2018
ambiente

THE SHORT NEWS

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21/11/2018
agricoltura

Salveremo il Pianeta non mangiando carne?

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21/11/2018
alimentazione ambiente

I principali esportatori europei di carne suina

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31/10/2018
economia

La Prima Guerra Mondiale e la cucina

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31/10/2018
alimentazione storia

La produzione globale di alimenti e le esigenze nutritive della popolazione umana

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31/10/2018
agricoltura ricerca

La produzione globale di alimenti e le esigenze nutritive della popolazione umana

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24/10/2018
alimentazione ricerca