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Genome editing e aiuti alimentari, due premi Nobel rilevanti per l’agricoltura del XXI secolo

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21/10/2020
ricerca, agricoltura

Senza grassi, glutine o zuccheri: il cibo «Free From» vale 6,9 miliardi

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14/10/2020
alimentazione

Stop alle perdite e agli sprechi alimentari. Per le persone. Per il pianeta

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7/10/2020
alimentazione, ambiente

Etichette alimentari: occorre un nuovo sistema condiviso europeo

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7/10/2020
legislazione, alimentazione

L’energia degli alimenti si esprime in Joule o in calorie?

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30/9/2020
alimentazione

Fare agricoltura in aree urbane

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16/9/2020
ricerca, agricoltura

Alimenti ultratrasformati

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9/9/2020
alimentazione

Quattro millenni e mezzo (almeno) di locuste

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9/9/2020
ambiente, agricoltura

Agricoltura, mutui agevolati in favore dell'imprenditoria femminile

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9/9/2020
agricoltura

Mandorle, prodotto più innovativo in Europa

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9/9/2020
agricoltura, ricerca

Ortaggi, rischio salmonella ridotto grazie a uno studio dell’Università di Firenze

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9/9/2020

La futura architettura verde dell’UE

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2/9/2020
agricoltura, economia, ambiente

La versione di Pugliese

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22/7/2020
economia, agroalimentare

Dal Crea pane iposodico di grano duro, gustoso come il tradizionale e buono per 90 giorni

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22/7/2020
ricerca, alimentazione

L’agricoltura sarà motore della ripresa, così pensano gli italiani

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22/7/2020
agricoltura, economia

Le Mele del Trentino sono una nuova IGP italiana

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8/7/2020
alimentazione

INCREASE - Collezioni intelligenti delle risorse genetiche di legumi alimentari per sistemi agroalimentari europei

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8/7/2020
ricerca, alimentazione

Il gusto delle etichette

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1/7/2020
alimentazione

Una bioeconomia circolare per il Green Deal europeo

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24/6/2020
agricoltura, ambiente, economia

I principali indici analitici del latte come biomarcatori della salute della bovina

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24/6/2020
ricerca, alimentazione