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Isolamento e studio. Umberto Greatti scrive ai Georgofili

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25/3/2020
storia

L’acqua e il virus

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25/3/2020
ambiente

Buffet esperienziale

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18/3/2020
alimentazione, gastronomia

Rose, garofani e petunie: la “petalosità” è dovuta a un gene troppo attivo

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19/2/2020
ricerca

La vita sociale delle mucche: un muggito per ogni emozione

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5/2/2020

Filiere agroalimentari efficienti e competitive: lo strumento delle organizzazioni di produttori

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5/2/2020
agricoltura, economia

Africa: territorio e tecniche innovative compatibili con le aziende familiari

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29/1/2020
agricoltura, economia

Una riflessione sull’agricoltura sociale

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15/1/2020
agricoltura

La transumanza è patrimonio immateriale dell’umanità Unesco

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18/12/2019
ambiente

Investire sui fiori eduli, nuova frontiera del mercato ortofrutticolo in Francia e Italia

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18/12/2019
agricoltura, alimentazione

I Georgofili e la ‘Scienza della sostenibilità’

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11/12/2019
ambiente, agricoltura

Decodificato il genoma di 1.175 varietà di melone

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20/11/2019
agricoltura, ricerca

Chef a 32 stelle e prodotti tipici

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20/11/2019
gastronomia, cucina

L’arte del norcino, nell’ultimo libro di Giovanni Ballarini

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13/11/2019
alimentazione, storia

Le proprietà del pomodoro

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30/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Tutti i cibi dalla A alla Z in un libro

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23/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Confronto fra tre cultivar di melograno coltivate in Italia

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23/10/2019
agricoltura, ricerca, alimentazione

Consumo di suolo: dati allarmanti dell’ultimo rapporto ISPRA

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16/10/2019
ambiente

La ricerca per la valorizzazione del Nebbiolo

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16/10/2019
agricoltura, ricerca

Elaiogastronomia: l’arte culinaria associata alla conoscenza degli oli extra vergine di oliva e del loro corretto abbinamento con le pietanze

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca