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“Cascare a fagiolo” e altre espressioni basate sui legumi

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13/7/2016

L’etichettatura dei prodotti di origine animale

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22/6/2016
alimentazione legislazione

Uccide più la polenta dello smog?

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22/6/2016
alimentazione

Evoluzione degli impianti di allevamento del bestiame dall’antichità ai tempi moderni

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15/6/2016
zootecnia

Riduzione dell’uso di antibiotici in zootecnia

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15/6/2016
alimentazione

Il latte dei ruminanti nella storia

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8/6/2016
alimentazione storia

I marchi di qualità dei prodotti di origine animale

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25/5/2016
alimentazione

Carni nutraceutiche

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11/5/2016
alimentazione

La normativa di commercializzazione dei prodotti di origine animale

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11/5/2016
alimentazione legislazione

Il Bacino del Mediterraneo e le tradizioni dell’allevamento ovino

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4/5/2016
agricoltura

La qualità dei prodotti di origine animale

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20/4/2016
alimentazione ricerca

Sicurezza nutrizionale: migliorare si può e si deve

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10/2/2016
alimentazione ricerca

Sicurezza Nutrizionale

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27/1/2016
alimentazione ricerca

L’asino e la sua storia

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27/1/2016
storia

Acquacoltura e ambiente

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13/1/2016
alimentazione ambiente

L’ONU lancia il 2016 come Anno Internazionale dei legumi

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11/11/2015
alimentazione

Considerazioni sulla cancerogenicità della carne rossa e della carne trasformata

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4/11/2015
alimentazione

L’Ue apre agli insetti a tavola

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21/10/2015
alimentazione

Ancora un’ondata di calore: ma quali sono gli effetti sull’agricoltura?

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29/7/2015
ambiente agricoltura

La tracciabilità dei prodotti di Cinta Senese DOP mediante analisi del DNA

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15/7/2015
alimentazione ricerca