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Street Food: opportunità e pericoli

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15/7/2020
alimentazione

Conferito il prestigioso premio “WORLD FOOD PRIZE 2000” allo scienziato del suolo Rattan Lal

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15/7/2020
ricerca

Quattro nuove varietà di vite tolleranti alla peronospora ed oidio

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1/7/2020
ricerca, agricoltura

L’economia al tempo della pandemia: dietro i Golden Powers il rischio del ritorno allo statalismo?

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17/6/2020
economia

Le radici di carciofo? Uno scarto di valore, un vero tesoro

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10/6/2020
ricerca, agricoltura

Addio al Maestro che scoprì la Xylella

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10/6/2020
agricoltura, ricerca

La fisica degli spaghetti al dente

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10/6/2020
alimentazione

La Golden Power nel settore agroalimentare

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27/5/2020
agricoltura, legislazione

Ombre aleggiano sulla sicurezza alimentare

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13/5/2020
agricoltura, economia

L'economia della pandemia tra speculazioni e monopoli di Stato

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13/5/2020
economia

L’acquaponica presenta un nuovo modo di coltivare pesci e verdure sostenibili

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6/5/2020
ricerca, agricoltura

Lo scarto alimentare può diventare mangime per animali

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6/5/2020
ambiente, zootecnia

E' made in Italy il primo micro-orto in orbita per coltivare verdure nello spazio

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6/5/2020
ricerca, agricoltura

Il futuro del cibo, l’incognita Covid-19 e la lanterna dell’antropologo

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29/4/2020
alimentazione, economia

Il bioetanolo da piselli

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29/4/2020
abiente, ricerca

Presenza di Listeria nelle verdure surgelate: come ridurre i rischi

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29/4/2020
alimentazione, salute

Un probiotico è anche starter di fermentazione per le olive da tavola

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15/4/2020
alimentazione, ricerca

L’importanza della ricerca e dell’innovazione tecnologica nelle produzioni locali di filiera corta durante la pandemia COVID-19

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8/4/2020
agricoltura

Un’emergenza globale o un’opportunità?

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1/4/2020
ambiente

La crisi del coronavirus sul comparto agricolo-alimentare

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1/4/2020
economia, agricoltura