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L’Oms abbassa i limiti massimi di sale nel cibo

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19/5/2021
alimentazione, salute

Insetti nel piatto: il pregiudizio contrario si vince con una corretta comunicazione

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12/5/2021
alimentazione, ricerca

Benessere animale e nuovi confini dell’agrarietà

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5/5/2021
diritto agrario, legislazione, zootecnia

Il consumo mondiale di vino al minimo dal 2002

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5/5/2021
economia

L'aumento del consumo di frutta e verdura aiuta a dormire meglio

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28/4/2021
alimentazione, salute

In Germania stretta sulla pubblicità di junk food ai bambini

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28/4/2021
alimentazione, salute

“Sana agricoltura + sana alimentazione = elisir di lunga vita”

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28/4/2021
alimentazione

La via italiana alla soia sostenibile

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21/4/2021
agricoltura, ambiente

Un tesoro alimentare nella pelle della trota

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21/4/2021
alimentazione, ricerca

Le proteine vegetali verso 10 anni di corsa ai consumi

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21/4/2021
alimentazione, società

Bistecche sintetiche : quale sostenibilità energetica e ambientale?

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14/4/2021
alimentazione, ricerca

La birra analcolica conquista giovani e quote di mercato

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14/4/2021
alimentazione, società

Dal laboratorio anti-Covid, al laboratorio pro-bistecche?

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7/4/2021
zootecnia, ambiente

Gli ortaggi a foglia verde sono essenziali per i muscoli

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7/4/2021
salute, alimentazione

Il salmone: ecco come arriva sulle nostre tavole

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7/4/2021
alimentazione, zootecnia

Idrolizzati proteici in agricoltura: se sì, con moderazione!

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31/3/2021
agricoltura, ricerca

Meduse, cibo sostenibile del futuro?

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31/3/2021
ambiente, alimentazione

Un volume sul nocciolo scaricabile gratuitamente

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24/3/2021
agricoltura

L'espresso italiano candidato a patrimonio dell'Unesco

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24/3/2021
alimentazione, società

E' scontro tra Italia e Slovenia: "Vogliono scipparci l'aceto balsamico"

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17/3/2021
alimentazione, legislazione