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Carni nutraceutiche

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11/5/2016
alimentazione

La normativa di commercializzazione dei prodotti di origine animale

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11/5/2016
alimentazione legislazione

Profili nutrizionali e semafori: ne abbiamo veramente bisogno?

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4/5/2016
alimentazione

Una margherita, please …!

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9/3/2016
alimentazione economia

Il latte di asina e le sue proprietà nutrizionali

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2/3/2016
alimentazione

Le verdure? Per l’Università di Granada meglio fritte che lesse

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27/1/2016
alimentazione

I supercibi che fermano il tempo

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20/1/2016
alimentazione

Università cinese inaugura Facoltà per gli studi sulle patate

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20/1/2016
agricoltura

Conservazione degli alimenti in atmosfera modificata: alcuni spunti di riflessione

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23/12/2015
alimentazione ricerca

Dopo EXPO. Ottimismo, pessimismo e realtà

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11/11/2015
agricoltura

L’ONU lancia il 2016 come Anno Internazionale dei legumi

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11/11/2015
alimentazione

Innovazione nella filiera olivicola

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11/11/2015
alimentazione

Considerazioni sulla cancerogenicità della carne rossa e della carne trasformata

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4/11/2015
alimentazione

L’Ue apre agli insetti a tavola

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21/10/2015
alimentazione

La valorizzazione del patrimonio agroalimentare al centro di un convegno ai Georgofili

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7/10/2015

Archeobotanica e antichi sapori

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24/6/2015
alimentazione storia

Le difese indirette delle piante dagli insetti fitofagi e loro possibili applicazioni nell'agricoltura sostenibile

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3/6/2015
ricerca

La storia della spezia più amata del mondo

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29/4/2015
storia alimentazione

Etichettatura: 9 italiani su 10 vogliono origine chiara e leggibile di ogni alimento

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15/4/2015
alimentazione

La dieta sostenibile

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8/4/2015
alimentazione ambiente