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Maiale, porco ma non sporco

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12/5/2021
società

Scoperte le proprietà antitumorali dell'avocado

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12/5/2021
alimentazione, ricerca

Lieviti naturali dalle molte madri

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28/4/2021
alimentazione

Bistecche sintetiche : quale sostenibilità energetica e ambientale?

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14/4/2021
alimentazione, ricerca

Le seduttive orchidee

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7/4/2021
ambiente

Tecnologie innovative per la valutazione dello stato di salute degli alberi

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31/3/2021
ricerca

Idrolizzati proteici in agricoltura: se sì, con moderazione!

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31/3/2021
agricoltura, ricerca

Aiutiamo la logistica a migliorare la shelf-life dei prodotti ortofrutticoli

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Webinar, 25/3/2021

Miglioramento delle caratteristiche nutrizionali del pane utilizzando farina di ceci maltati

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24/3/2021
alimentazione, ricerca

Cambiamento climatico e prodotti tipici

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24/3/2021
zootecnia, ambiente

Polpa di gambero fatta con carne di maiale: lo rivela un'inchiesta del “Guardian”

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24/3/2021
salute, alimentazione

Vite e Vino: dalla ricerca l’“Atlante delle parentele dei vitigni italiani”

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24/3/2021
ricerca, agricoltura

Infezioni epidemiche su colture agrarie: la situazione in Italia

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10/3/2021
agricoltura, ricerca

La foresta urbana, strumento di equità sociale

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3/3/2021
ambiente

La straordinaria biodiversità di lieviti e batteri lattici autoctoni del pane toscano DOP

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3/3/2021
salute, alimentazione

Il protocollo FAO per monitorare la gestione sostenibile del suolo

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24/2/2021
agricoltura, ambiente

Non bastano gli alberi per rendere una città vivibile

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17/2/2021
ambiente

La pasta di grano duro dei Faraoni

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17/2/2021
storia, alimentazione

Scienziati russi hanno sviluppato una nuova varietà di haskap resistente alle temperature invernali

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10/2/2021
ricerca, agricoltura

La risicoltura italiana e il problema delle resistenze agli erbicidi

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10/2/2021
ricerca, agricoltura